日常饮食对白癜风影响挺大的，有食疗可以对治疗白癜风起到积极作用，但也有些食物会加重病情的，误吃哪些食物会加重白癜风？下面是白癜风医院 的介绍。

白癜风患者应尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子、樱桃、猕猴桃、草莓、鲜枣、柿子等。白癜风患者不宜多吃的蔬菜：白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜。

因为维生素C虽然有美白作用，在化妆品行业和皮肤病上，用做美白和辅助治疗黄褐斑等色素沉着性皮肤病。可能是基于这个原因，很多患者和部分皮肤科医生以为，维生素C既然能美白，就可能会使白癜风更白，所以有白癜风不能服用维生素C的说法。

维生素Ｃ能使合成黑色素的物质多巴醌还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素Ｃ不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收，而且能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少。白癜风易感者或铜氧化酶活性偏低者，长期、过量应用维生素Ｃ就有可能发生白癜风。

维生素Ｃ不但能促进神经介质的合成，使酪氨酸消耗增多，黑色素合成减少，而且能保持巯基酶活性，促进巯基化合物谷胱甘肽合成，并能与酪氨酸酶竞争铜离子，使酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少。因些白癜风患者要尽量避免服用富含维生素的食物。

除了以上这些，白癜风患者还应该忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。而且白癜风患者还应该少吃辛辣刺激性食物。如酒，辣椒等，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等对病情有好处。 

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